蒸米饭锅盖打不开怎么办
当蒸米饭的锅盖打不开时，可以尝试以下几种方法：
放气
如果锅盖有放气孔，可以尝试通过放气孔将内部气压释放出来。通常，锅盖会有一个可以旋转的阀门，旋转后放气即可。
冷却
如果锅内还有气压，可以通过自然冷却的方式让压力逐渐降低。等待10-15分钟，压力释放完毕后，再尝试打开锅盖。
也可以使用冷水冲洗锅盖，帮助快速降温并释放压力。
调整锁盖机构
如果是因为锁盖机构中的卡扣损坏或变形导致的，可以尝试轻轻拍打锅盖或用手按压电饭煲的侧面，以释放锁盖机构中的卡扣。
也可以用筷子或其他细长物品插入锅底，轻轻推动内胆，解除锁住的情况。
使用工具
可以找一个硬物（如筷子）压一下止回阀，促使止回阀回位，从而打开锅盖。