广东人喝早餐

广东人的早餐种类丰富多样，既有传统的粥品，也有精致的点心，以下是一些常见的广东早餐：

白粥：

白粥是广东人早餐的常见选择，简单易做且易于消化。

肠粉：

肠粉用米浆制成，口感爽滑，可以搭配不同的馅料，如虾仁、叉烧、鸡蛋等，再淋上特制的酱汁，非常受欢迎。

云吞面：

云吞的馅料通常是鲜美的猪肉或虾肉，搭配爽滑的面条，汤鲜味美，是广东人早餐的热门选择。

艇仔粥：

以新鲜的鱼片、瘦肉、油条、花生、葱花等为配料，煮制在绵稠的米粥中，口感细腻，营养丰富，具有健脾养胃的功效。

叉烧包：

包子的外皮松软，内馅是香甜的叉烧肉，是广东人喜爱的早茶点心之一。

糯米鸡：

将糯米与鸡肉、香菇、咸蛋黄等食材包裹在荷叶中蒸熟，口感香滑，具有健脾暖胃的作用。

猪杂汤粉：

以新鲜的猪杂，如猪肝、猪肠、猪心等，搭配米粉煮成的汤粉，味道鲜美，能够促进胃液分泌，增强脾胃的消化功能。

包子：

包括流沙包、豆沙包、莲蓉包、生肉包等，种类繁多，满足不同口味的需求。

面：

如云吞面、牛腩面、牛三星面、猪手面、捞面、鱼旦面等，种类丰富，满足不同需求。

其他点心：

如虾饺、烧麦、煎饺等，也是广东人早餐的常见选择。