玉米莲子百合银耳羹

玉米莲子百合银耳羹是一款营养丰富、口感丰富的甜品。它由银耳、莲子、百合、玉米粒等食材组成，具有美容养颜、清热润肺、健脾开胃等功效。

主要食材和功效

银耳：富含膳食纤维，具有润肺、滋阴的功效。

莲子：具有健脾开胃、降火的作用。

百合：清热润肺，有助于改善干燥引起的皮肤问题。

玉米粒：富含维生素和叶黄素，有助于排毒和补充能量。

制作方法

将银耳提前泡发，撕成小朵；莲子、百合分别浸泡至软化；玉米粒洗净；红枣去核。

锅中加水，放入泡发好的银耳、莲子、百合和玉米粒，用中火煮开后转小火慢炖。

根据个人口味加入冰糖，煮至冰糖融化即可。

食用建议

冰镇后食用：冰镇后的玉米莲子百合银耳羹口感更佳，适合夏天食用。

冷藏后饮用：冷藏后的羹汤更加爽口，适合秋冬季节。