自制奶油奶酪变奶油馅
自制奶油奶酪变奶油馅的方法如下：
中规中矩款
材料：奶油奶酪130克、淡奶油200克、糖粉30克、柠檬汁几滴、黑朗姆酒几滴（可选）
做法：
1. 奶油奶酪加糖搅拌均匀。
2. 加入淡奶油，继续打发到一半左右，加入柠檬汁和黑朗姆酒（可选）。
3. 可以在打发后加入奥利奥饼干碎。
4. 如果加热，将奶油奶酪隔水加热至融化，加入糖粉搅拌均匀，晾凉后加入淡奶油打发。
浓郁奶酪款
材料：奶油奶酪200克、淡奶油100克、糖20克、柠檬汁几滴（可选）
做法：
1. 奶油奶酪加糖搅拌均匀。
2. 加入淡奶油，继续打发到一半左右，加入柠檬汁（可选）。
3. 可以在打发后加入奥利奥饼干碎或其他喜欢的配料。