花露水炒菜

花露水不适合用于炒菜。花露水含有30%以上的乙醇，是一种易燃易爆的液体。如果在炒菜时加入花露水，并且靠近火源，很容易引起火灾。因此，从安全角度出发，绝对不应该在炒菜时使用花露水。

尽管有些情况下花露水可以用于烹饪，比如作为调味料或用于制作某些特定的菜肴，但这需要特定的配方和正确的使用方法。例如，可以将花露水喷在切好的大蒜上，然后放入口罩中，扎紧后作为一个驱蚊虫的神器。但这与直接将花露水加入菜肴中烹饪是不同的。

总之，为了安全起见，切勿在炒菜时使用花露水。如果需要使用花露水，请确保远离火源，并遵循安全的使用方法。