烤腊肉失火
烤腊肉时失火是一个严重的安全隐患，需要特别注意预防措施。以下是一些建议来避免此类事故的发生：
使用安全的熏制方法
避免在家中直接使用明火或高温热源熏制腊肉，以防火星飘散引发火灾。
可以考虑使用电烤炉或烤箱等安全设备进行熏制。
保持熏制场所通风
确保熏制场所通风良好，减少烟雾积聚，降低火灾风险。
专人看守
熏制腊肉时务必有人在场看守，避免因长时间离开而引发火灾。
远离易燃物品
在熏制腊肉时，确保周围没有易燃物品，如纸张、布料等，以减少火灾蔓延的风险。
注意火源管理
使用火源时，务必确保火源安全，避免火源与易燃物品接触。
配备灭火设备
在家中配备灭火器等灭火设备，以便在火灾初期及时扑灭。