洋葱坏了点还能吃吗

洋葱坏了是否还能吃， 取决于损坏的程度。以下是一些具体的建议：

小范围损坏：

如果洋葱只有一小部分坏了，可以将坏掉的部分切掉，剩下的部分仍然可以食用。

大范围损坏：

如果洋葱的大部分部位都已经腐烂，或者已经发霉，建议不要食用了。

霉菌产生毒素：

腐烂的洋葱中可能含有霉菌，这些霉菌会产生毒素，如展青霉素，对人体健康造成危害。

微生物扩散：

即使将洋葱上烂了的地方切掉，剩余的部分也可能已经受到微生物的污染，因此最好整个丢弃。

保存方法：

为了减少洋葱腐烂的风险，应将其存放在干燥、通风的地方，避免潮湿环境。

综上所述，如果洋葱损坏程度较小，可以切掉损坏部分后食用；如果损坏程度较大或已经发霉，建议整个丢弃，以避免食物中毒和其他健康问题。