老式电饭锅煮粥不溢锅

老式电饭锅煮粥不溢锅的方法如下：

控制水量：

煮粥时加水要适量，通常要比煮饭时多，但也不能太多，一般加到锅的三分之一即可有效防止溢出。

留缝盖盖子：

煮粥时不要将盖子盖得太紧，应留一道缝，这样可以让气泡快速消散，避免溢出。

加食用油：

在粥快要煮开时，加入少量食用油，油会使米汤泡沫扩散不集聚，从而防止溢出。

米水比例：

煮粥时米和水的比例要恰当，水位最好不要超过电饭煲内胆容量的2/3。

提前泡米：

在煮粥前将米泡一到两个小时，这样可以防止米汤外溢。

热水下米：

采用水热后才下米的方法，这样可以减少米汤外溢的情况。

使用防溢出功能：

如果条件允许，可以选择带有防溢出阀的电饭煲，这样在煮粥和熬汤时就不会溢出了。

通过以上方法，可以有效避免老式电饭锅在煮粥时发生溢锅的情况。