电饭锅焖荤油
使用电饭锅焖荤油是一种简便且安全的方法,可以用来提炼猪油。以下是几种推荐的步骤:
方法一:
准备材料:
选择猪板油或肥肉,猪板油出油率高,味道香。
清洗:
将猪板油用温水冲洗干净,可以加盐搓洗以去除杂质。
切块:
将猪板油切成小块,以便更快熬出油。
加水:
在电饭锅中加入一小碗水。
熬制:
将猪板油块放入电饭锅,盖上盖子,按下煮饭键开始熬制。
等待:
等待水分蒸发,猪板油熬出油后,即可关火。
冷却:
将熬好的猪油冷却后,放入冰箱保存。
方法二:
准备材料:
猪肥肉、姜片、清水。
清洗:
将猪肥肉清洗干净。
煮制:
将肥肉放入高压锅中,加姜片和半碗清水,大火烧至上汽后转中小火煮20分钟。