土豆洋葱酸汤肥牛怎么做

土豆洋葱酸汤肥牛的做法如下：

准备食材

肥牛：1斤

土豆：2个

洋葱：半个

番茄：3-4个

白蘑菇：4个

莴笋：1段

饮用水：400克

调料：盐、生抽、料酒、番茄酱、胡椒粉、酸汤肥牛调料包（可选）

处理食材

肥牛提前解冻，切片后焯水去腥，捞出备用。

土豆去皮切丁，洋葱切丁，番茄洗净切丁，白蘑菇和莴笋切适当大小的块。

炒香洋葱

锅中加油，放入洋葱丁翻炒出香味。

炒出番茄汤汁

加入番茄丁，中小火炒至出沙，形成浓郁的番茄汤汁。

炖煮