超市莲藕销售技巧
针对超市莲藕销售,以下是一些建议的销售技巧:
明确上市时间和产地
准确把握不同蔬果商品的具体上市时间,提前规划,丰富门店商品品类。
注意蔬果的产地,不同产地会影响口感,这是顾客购买的核心要素。
直接采购与降低成本
直接从产地采购莲藕,减少中间环节,降低成本,提高利润。
与当地藕农合作,确保品质的同时避开中间环节,直接送到终端市场。
正确运输和保存
选择冷藏车或具备制冷设备的运输工具,保证莲藕的新鲜程度。
使用纸箱和保鲜膜等工具进行包装,减少生鲜损耗。
醒目陈列
便于顾客看到商品,注意商品陈列的位置和方式。