紫菜加芹菜

紫菜和芹菜可以一起食用，以下是几种常见的紫菜加芹菜的烹饪方法：

紫菜拌芹菜

用料：免洗紫菜饼一个大约20克，新鲜芹菜一把大约500克。

做法：

1. 紫菜撕开，芹菜去叶，洗净切段。

2. 芹菜焯烫一下，断生捞起，连带上适量汤水和紫菜划在一个大碗里，紫菜吸入汤水泡软。

3. 加入盐3克、白糖10克轻轻搅拌，再加入一小匙生抽，搅拌均匀。

4. 等菜品稍微冷却后，加入半汤匙米醋，搅拌均匀装盘，再撒点虾皮即可。

紫菜芹菜蛋花汤

用料：紫菜、芹菜叶、鸡蛋、淀粉。

做法：

1. 准备洗好的芹菜叶，鸡蛋打散，淀粉备用。

2. 上锅待水开倒入芹菜叶和淀粉，煮开锅后放入紫菜。

3. 鸡蛋打好淋入，微放些盐，盖锅盖焖一分钟。