枸杞西红柿猪肝汤
枸杞西红柿猪肝汤是一道营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是几种不同的枸杞西红柿猪肝汤的做法:
做法一
材料:
猪肝100克
枸杞50克
料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、猪油各适量
步骤:
1. 猪肝洗净,切条。
2. 枸杞洗净。
3. 锅置火上,放猪油烧热,放入猪肝煸炒,烹入料酒,放入葱段、姜片、精盐继续煸炒,注入适量清水,放入枸杞共煮至猪肝熟透,用精盐、胡椒粉调味,盛入汤碗即成。
做法二
材料:
猪肝150克
枸杞叶适量
盐少许
姜四小片
番茄一个
油少许
步骤:
1. 番茄洗净切块,猪肝切片,姜切片。
2. 锅里放少许油把番茄翻炒一下,倒入水盖上等水开,水开之后先把猪肝和姜片放进去煮,煮到猪肝快熟了再放枸杞叶,最后放盐,煮一下就可以了。
做法三
材料:
猪肝150克
金针菇50克
西红柿1个
盐、酱油各5克
味精3克
步骤: