小蛋糕中间有夹心

夹心小蛋糕的中间通常夹有 奶油、果酱、巧克力或其他口味的馅料。这些夹心不仅增加了蛋糕的风味层次，也使其在口感上更为丰富多变。以下是一些具体的夹心小蛋糕做法和材料：

基础夹心小蛋糕

材料：鸡蛋2只、低粉40克、玉米淀粉30克、糖50克。

做法：包括蛋黄与蛋白分离、蛋白打发、混合蛋白与蛋黄糊、筛入低粉和玉米淀粉、烤焙等步骤。

椰蓉酥夹心

外层：椰蓉

内层：松软蛋糕搭配奶油夹心。

巧克力熔岩蛋糕

外层：脆脆的巧克力皮

内层：巧克力蛋糕和夹心。

俄罗斯巧克力蛋糕卷

夹心：浓郁的巧克力夹心。

芝洛洛珍珠奶茶脏脏蛋糕

夹心：奶茶和沙拉酱。

海苔肉松小贝爆浆蛋糕

中间层：沙拉酱。