烙包的做法

烙包子的做法如下：

韭菜鸡蛋馅的烙包子

将韭菜鸡蛋馅的包子加热，可以用烤箱烤一下，使两边酥脆，恢复刚做好时的口感。

在加热的过程中，可以准备一个调味汁，包括酱油、醋和油泼辣子。

烤好的烙包子，表皮会有滋滋啦啦的油煎声响，从外观上还能看出是包子。

切开包子时要注意安全，因为包子很烫，需要慢慢享用。

电饼铛烙包子的做法

在电饼铛中刷少许油，预热电饼铛。

放入包子，用小火煎。

包子有时间的话可以多包一点，然后放入冰箱冷冻，早上吃的时候拿出来，省时方便。

煎至底部焦黄后，翻面继续煎至正面焦黄。

可以配上稀饭或豆浆，作为快捷的早餐。

羊肉馅的烙包子（快手版）：

腌制羊肉馅，加入孜然粉、白胡椒粉、花椒粉、蚝油、生抽、食盐等调料，搅拌均匀后腌制一小时。