木耳芹菜肉粥

木耳芹菜肉粥是一道营养丰富、口感清爽的粥品，适合调理脾胃和清肠。以下是制作木耳芹菜肉粥的详细步骤和所需食材：

食材

大米100克

黑木耳20克

芹菜50克

盐适量

味精1勺

清水适量

制作步骤

准备材料

大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟。

黑木耳用清水泡发，洗净后去蒂，撕成小朵。

芹菜洗净，切碎备用。

煮粥

锅中加入适量的清水，放入大米，大火烧开，捞出浮沫。

加入芹菜碎和黑木耳，改小火熬成粥。

加入盐调味，根据个人口味可以加入少许味精提鲜。

营养价值

大米：富含碳水化合物和锰，提供能量。