秋天可以饮莲藕绿豆汤

秋天 非常适合饮用莲藕绿豆汤。秋天天气干燥,容易上火,而莲藕和绿豆都是去燥热的最佳选择。

莲藕绿豆汤的功效

清热降火解毒 :绿豆具有清热降火解毒的功效,适合秋季饮用。

消暑利尿:

绿豆还有消暑利尿的作用,有助于缓解秋季的干燥。

消食止泻:

莲藕有消食止泻的效果,可以帮助改善秋季常见的肠胃不适。

开胃清热:

莲藕还有开胃清热的作用,适合秋季食用。

滋阴补津养血:

莲藕特别适用于阴虚内热、肝火旺的人群,具有滋阴补津养血的功效。

莲藕绿豆汤的做法

材料准备

莲藕2节

绿豆50g

猪骨500g(可根据个人喜好选择筒骨、排骨、脊骨、扇骨等)

生姜、食盐、料酒

制作步骤

绿豆提前2小时浸泡,有时间的可以浸泡半天左右。

猪骨清洗干净,焯水去腥去血水,捞出备用。