微波炉鸡蛋饼的做法

微波炉鸡蛋饼的做法有多种，以下是几种常见的做法：

方法一：简易版

食材：鸡蛋、包菜、火腿肠、保鲜膜、盐、黑胡椒、番茄酱。

1. 碗中打入鸡蛋，加适量清水，打散，可适量加盐。

2. 盘子铺上保鲜膜，放上包菜丝和火腿肠片。

3. 淋上蛋液，撒一些海盐和黑胡椒。

4. 放进微波炉，高火热6分钟。

5. 翻起来，挤上适量番茄酱即可。

方法二：基本版

食材：面粉、鸡蛋、盐、牛奶、西葫芦丝。

1. 准备好食材，将所有食材放碗里搅拌均匀。

2. 平盘刷一层油，舀两大勺鸡蛋面糊，盘中铺匀，面糊不要太厚。

3. 放入微波炉高火加热两分钟，一个鸡蛋饼就做好啦。

方法三：改进版

食材：鸡蛋、面粉、水、葱、盐。

1. 将鸡蛋打散，与面粉混合。

2. 加入水搅拌，不要加太多，太稀容易糊底。

3. 加入适量的盐。

4. 搅拌至无颗粒的细腻面糊后加入小葱继续搅拌。

5. 找一个大小适合的平底盘子，在盘子里抹一点油，将面糊倒进去。

6. 微波炉调至中低火3分钟，高火30秒，将鸡蛋饼烤熟脱模后即可食用。

方法四：早餐版

食材：鸡蛋、吐司、生菜、韩式泡菜、番茄酱、火鸡面辣酱、蛋黄酱。

1. 吐司去边备用。

2. 鸡蛋打散后和火鸡面辣酱混合均匀。

3. 取一个碟子，表面刷少许油，再倒入鸡蛋液，有芝麻的可以放上芝麻增香。

4. 碟子放入微波炉高火1分钟左右，蛋液全部凝固熟透，蛋饼大功告成。

5. 取一片吐司上挤适量番茄酱，再放上泡菜。

6. 放上微波炉出来的蛋饼。

7. 两片生菜对折叠好放在蛋饼上，挤上蛋黄酱。

8. 放上另一片吐司，完成。

方法五：丰富版

食材：鸡蛋、小洋菇、干酪、香肠、重奶油、盐、黑胡椒粉。

1. 在浅盘上将蛋予以拌打均匀，再搅洋菇，于微波烤箱中加热1分钟，加热过程中要移出搅拌一次。

2. 加入干酪、香肠及重奶油，调好味道后，再加热3分钟，每分钟要端出搅拌一次。

3. 加热至几乎完全凝固时，移出再搅拌均匀，放置1分钟后，与热的奶油土司一起供食。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的食材和做法。建议初次尝试时选择简单的做法，以便掌握微波炉鸡蛋饼的基本技巧。