冬瓜红豆玫瑰汤
冬瓜红豆玫瑰汤是一款营养丰富、口感清爽的甜品汤。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:
材料
冬瓜 500克
红豆 150克
冰糖 适量
清水 适量
玫瑰(可选) 适量
做法
准备红豆
将红豆洗净,放入锅中,加入适量清水。
用中火煮开后,转小火煮10分钟,直到红豆变软,捞出备用。
准备冬瓜
冬瓜去皮,切成小块。
煮冬瓜
在煮红豆的锅中加入适量清水,放入冬瓜块。
用中火煮开后,转小火煮10分钟,直到冬瓜变软。
搅打
将煮好的红豆和冬瓜倒入搅拌机中,搅打成糊状。
煮汤
将搅打好的冬瓜红豆糊倒入锅中,加入适量冰糖。