冬瓜红豆玫瑰汤

冬瓜红豆玫瑰汤是一款营养丰富、口感清爽的甜品汤。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:

材料

冬瓜 500克

红豆 150克

冰糖 适量

清水 适量

玫瑰(可选) 适量

做法

准备红豆

将红豆洗净,放入锅中,加入适量清水。

用中火煮开后,转小火煮10分钟,直到红豆变软,捞出备用。

准备冬瓜

冬瓜去皮,切成小块。

煮冬瓜

在煮红豆的锅中加入适量清水,放入冬瓜块。

用中火煮开后,转小火煮10分钟,直到冬瓜变软。

搅打

将煮好的红豆和冬瓜倒入搅拌机中,搅打成糊状。

煮汤

将搅打好的冬瓜红豆糊倒入锅中,加入适量冰糖。