燕麦绿豆豆浆配方表
燕麦绿豆豆浆的配方如下:
绿豆:60克
燕麦:20克
冰糖:25克
水:600毫升
牛奶:适量(根据个人口味添加)
制作步骤:
1. 绿豆提前泡发一晚,也可以不泡直接使用。
2. 燕麦可以用大米替换,根据个人口感选择。
3. 将泡发好的绿豆、燕麦、冰糖放入破壁机中。
4. 加入600毫升水。
5. 选择营养糊或豆浆模式进行搅拌和加热,如果可以使用煮的模式也可以。
6. 在加热过程中,可以揭开顶盖,以便保留绿豆沙的绿色,但要注意水位,避免水位过低时揭开顶盖。
7. 搅拌至绿豆燕麦糊状,即可关火。
8. 根据个人口味,可以加入适量的牛奶,搅拌均匀后即可饮用。
这是一个基本的燕麦绿豆豆浆配方,你可以根据个人喜好调整用料比例和添加其他食材,比如红枣、枸杞等,以增加风味和营养价值。