武汉羊肉配料表

基础配料

羊肉:300克

生姜:1块

大葱白:1段

花椒:5克

盐:1茶匙

香菜:1根

火锅配料

羊肉:适量

料酒:适量

冰糖:适量

老干妈香辣酱:适量

生姜:适量

葱白:适量

干辣椒:适量

陈皮:适量

莲藕干:适量

无花果干:适量

红枣:适量

大蒜:适量

花椒:适量

香叶:适量

桂皮:适量

八角:适量

草果:适量

小茴香:适量