一岁宝宝蛋糕做法
无糖无奶油山药草莓蛋糕 用料
：鸡蛋2个、低筋面粉23克、核桃油19克、配方奶15克、山药2根、草莓适量、蓝莓四颗。
做法 蛋黄和蛋清分离，配方奶和核桃油混合隔热水搅匀。 筛入低筋面粉搅匀，倒入鸡蛋黄，画Z字搅匀。 打发蛋白至硬性打发，混合液和打发好的蛋白分两次混合。 入模具，160度上下火烤30分钟，晾凉脱模。 山药蒸熟后加草莓打泥，抹面，最后用草莓和蓝莓装饰。紫薯芋头山药泥蛋糕
用料：配方奶适量、紫薯100克、芋头200克、山药200克。
做法 山药、紫薯、芋头去皮蒸熟，山药加配方奶搅拌细腻。 芋头和紫薯碾成泥，烤好的蛋糕胚切四份，一层蛋糕胚一层紫薯芋泥，最后用山药泥抹面，稍微装饰。草莓精灵蛋糕
用料：贝亲的蛋糕粉（1岁宝宝用）、牛奶50毫升、原味无糖酸奶200克、手指饼干、水果。
做法 蛋糕粉加牛奶搅拌，微波炉90秒加热。 用勺子涂酸奶打底，摆上水果，再涂一层酸奶，盖上蛋糕，继续涂酸奶。 摆放手指饼干，系上彩带，用草莓装饰。柠檬味蛋糕
用料：鸡蛋3个、低筋面粉48克、配方奶液28克、玉米油23克、白糖35克、柠檬汁15-20滴。
做法 蛋黄糊：配方奶液+玉米油+白糖5克+3个蛋黄搅拌均匀后，筛入低筋面粉。 蛋白霜：三个蛋清+白糖分三次加入，打发至能竖起来。 蛋白霜和蛋黄糊混合，100度预热五分钟，中下层烤45分钟，125度烤20分钟，倒扣凉后脱模。无奶油山药红薯蛋糕
用料：黄油150克、低粉180克、橙子1个、糖60克、鸡蛋1个、蛋黄1个、牛奶50克、酸奶60克、玉米淀粉20克、可可粉30克、无铝泡打粉3克、耐烤巧克力豆70克、黑巧200克、牛奶60克、奥利奥饼干、巧克力豆。
做法
黄油打散，加入橙子皮、糖打发。
分次加入全蛋和蛋黄打至颜色发白，加入酸奶和牛奶拌匀，加入粉类，电动打蛋器慢速打匀。
加入巧克力豆切拌均匀，挤入纸杯中，170度烤15-20分钟。
巧克力杯子表面涂抹均匀，奥利奥饼干贴上白色夹层，巧克力豆做眼睛和嘴，裱花袋挤拉出耳朵和羽毛。
这些做法均适合一岁宝宝食用，既有无糖无奶油的健康选项，也有加入水果和巧克力豆的趣味蛋糕。您可以根据宝宝的口味和喜好选择合适的做法。