好看好吃的小吃做法
鸡蛋肉丸
材料:猪肉末、鸡蛋、葱、姜、盐、胡椒粉、蚝油、生抽、料酒、香油、淀粉。
做法:
将猪肉剁成肉末,加入调料搅拌上劲。
加入鸡蛋液和淀粉,搅拌均匀后摔打。
将肉馅团成丸子,裹上鸡蛋饼条,蒸熟。
调制料汁,浇在蒸好的肉丸上即可。
蛋挞披萨
材料:蛋挞皮、蔬菜粒、虾仁、香肠、芝士碎。
做法:
蛋挞皮刷番茄酱,放入蔬菜粒、虾仁和香肠。
撒上芝士碎,烤至芝士融化。
红薯燕麦蛋挞
材料:红薯、即食燕麦、鸡蛋、糖、牛奶、蓝莓。
做法:
红薯蒸熟压成泥,加燕麦拌匀。
加入鸡蛋和糖、牛奶拌匀,捏成三角形,放上蓝莓,烤至定型。
奶酪蛋挞
材料:蛋挞、奶酪棒、蓝莓、蔓越莓。
做法:
蛋挞烤3分钟,放入奶酪棒再烤3分钟。
加入蓝莓和蔓越莓,再烤5分钟。
南瓜红枣糕
材料:南瓜、糖、糯米粉、红枣。
做法:
南瓜蒸熟加糖,加糯米粉揉成团,分成小份捏成方形,按上半个红枣。
水开上锅蒸15分钟。
蛋奶烤红薯士
材料:红薯、鸡蛋、牛奶。
做法:
红薯切片蒸熟,鸡蛋加牛奶拌匀,倒入红薯中。
空气炸锅170度烤20分钟。
花开富贵
材料:紫薯、手抓饼、芝麻。
做法:
紫薯蒸熟加糖压成泥,手抓饼切成三份。
手抓饼包上紫薯,切六刀,刷蛋液和芝麻,炸至金黄。
香炸蟹柳士
材料:蟹柳、鸡蛋、淀粉、黑胡椒盐。
做法:
蟹柳去壳,加入调料拌匀,沾上蛋液,炸至金黄。
这些小吃不仅美味,而且制作过程也相对简单,适合家庭制作和享用。希望这些建议对你有所帮助!