包子店所需设备

开一家包子店所需的设备主要包括以下几类:

和面机和压面机

功能:用于制作包子皮,提高产量和效率,保证包子口感统一。

建议:根据店铺实际大小和摆放位置选择合适的设备质量和售后服务。

蒸包炉和炒料灶

炒料灶(又称猛火炉):用于炒制包子馅料,需根据使用的燃气类型选择合适的设备。

蒸包炉:用于蒸制包子,需注意设备质量和规格大小,并定期保养。

单切机(绞肉机)

功能:用于快速、高效地制作肉馅,节省人工和时间。

建议:根据店铺需求选择合适的功率大小和规格型号。

冷藏柜和销售台