西红柿胡萝卜白菜汤

西红柿胡萝卜白菜汤是一道简单又营养的汤品,适合家庭日常食用。以下是几种不同的做法:

用料

西红柿:1个

胡萝卜:半根

白玉菇:适量

白菜:适量

虾干:适量

盐:适量

做法

1. 放油炒胡萝卜、番茄和菌菇,加水烧开,放入白菜和虾干。

用料

白菜:300克

番茄:2个

胡萝卜:1根

洋葱:1个

蒜末:适量

盐:适量

胡椒粉:适量

橄榄油:适量

清水:适量

做法

1. 白菜洗净切成小块,胡萝卜去皮切成小段,洋葱切成薄片,番茄去皮切块备用。

2. 热锅中倒入适量橄榄油,加入蒜末煸炒出香味,加入洋葱片煸炒至变软,加入胡萝卜块继续煸炒几分钟,加入白菜块煸炒至稍微变软,加入番茄块煮至番茄开始变软。