冰糖怎么腌制白萝卜好吃

方法一

食材

白萝卜

白醋

冰糖

小米辣

大蒜

泡椒

步骤

1. 白萝卜洗净切条,加盐腌制1小时去水分。

2. 锅中加水、白醋、冰糖煮开,晾凉备用。

3. 小米辣、大蒜切好,加入晾凉的醋水和萝卜条,搅拌均匀。

4. 装入无水无油的瓶子,冷藏2小时即可食用。

方法二

食材

白萝卜

白糖

白醋

泡椒

玻璃罐子

步骤

1. 白萝卜切条,焯水后晾凉。

2. 加入白糖、白醋和泡椒,放入玻璃罐中。

3. 密封3天即可食用。

方法三

食材

白萝卜

辣椒

冰糖

白醋

密封罐

步骤