21道适合吃米饭的素菜
火腿炒饭：
切成丁的火腿与饭一同炒制，香味四溢。
酱油炒饭：
以酱油为调味料，炒出颜色金黄、味道鲜美的炒饭。
牛肉炒饭：
将牛肉切片炒熟，与米饭一起翻炒，香气扑鼻。
素菜炒饭：
以素食为主料，如木耳、香菇、青菜等，健康又美味。
洋葱炒饭：
将洋葱切丝炒软，与饭一同炒制，味道独特。
芝麻炒饭：
撒上香浓的芝麻，为炒饭增添特殊风味。
水煮彩蔬鸡头米 （豌豆、玉米、胡萝卜）+ 清炒青菜 + 烤素排 + 糙米饭。青椒芹菜平菇炒油豆腐
+ 清炒油麦菜 + 孜然豆干 + 糙米饭。
清炒菜心+ 四喜烤麸 + 三色糙米饭。
茭白炒毛豆+ 清炒空心菜 + 烤腐皮卷 + 大米小米饭。
青椒丝炒牛心菜+ 清炒佛手瓜 + 烤素排 + 糙米饭。
紫苋菜芹菜香炒饭：
大米饭搭配紫苋菜和芹菜，加入盐、生抽和油炒制。
酱油炒饭：
用芹菜末爆香后，加入酱油、糖、盐和油炒制，再倒入白饭翻炒。
咖喱炒饭：
土豆、胡萝卜、香菇与米饭搭配，加入咖喱炒制。
杂蔬炒饭：
四季豆、土豆、胡萝卜、香菇与米饭搭配，加入盐和生抽炒制。
玉米粒炒饭：
玉米粒与米饭搭配，加入黄瓜炒制。
缤纷蔬菜饭：
白米搭配苹果、地瓜、蔓越莓干、葡萄干和毛豆仁，加入盐和生抽煮制。
鲜蔬杂粮饭：
十谷米搭配玉米粒、红萝卜、莲藕、芹菜、芦笋和竹笋，加入盐和生抽煮制。
翡翠坚果菜饭：
大米搭配菠菜、南瓜子和核桃，加入盐和水煮制。
菠菜发芽饭：
发芽米搭配菠菜和红萝卜丝，加入水拌匀后煮制。
甜椒玉米菜饭：
五谷米搭配红甜椒丁、黄甜椒丁和甜玉米粒，加入盐煮制。
这些素菜不仅美味可口，而且营养丰富，适合与米饭搭配食用。希望这些建议对您有所帮助。