羊肉是碱性还是酸性

关于羊肉是酸性还是碱性，存在以下两种不同的观点：

羊肉在人体内代谢后，其最终产物是酸性的，因此属于酸性食物。

羊肉含有蛋白质，在代谢过程中会分解为氨基酸，这些氨基酸进一步分解会产生硫酸等酸性代谢产物，从而降低血液中的pH值，表现出酸性特征。

尽管羊肉本身的pH值略微酸性，但在人体内消化后，其代谢产物是碱性的，能使体内pH值变得更加碱性，因此羊肉应被归类为碱性食物。

综合以上信息，可以得出以下结论：

从代谢产物的角度来看，羊肉在人体内代谢后会产生酸性物质，因此更倾向于被归类为酸性食物。

从食物本身pH值的角度来看，羊肉本身的pH值略微酸性，但其在人体内代谢后产生的物质是碱性的。

因此，可以认为羊肉在人体内代谢后的最终产物是酸性的，因此它属于酸性食物。尽管存在关于羊肉可能具有某些碱性特性的观点，但这些观点的权威性较低，且缺乏足够的科学依据支持。