玉米炒芹菜西兰花

玉米炒芹菜西兰花是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是这道菜的详细做法:

材料

西芹:200克

西兰花:200克

玉米:1杯(约150克)

橄榄油:适量

盐:适量

做法

准备食材

西芹和西兰花切成小朵。

玉米粒可以先用微波炉解冻或直接使用。

炒香蔬菜

锅热后倒入适量橄榄油。

先放入西芹和西兰花,翻炒至变色。

加入适量的盐调味。

加入玉米粒

将玉米粒倒入锅中,继续翻炒。

炒至玉米粒热透,西兰花达到喜欢的硬度。

出锅装盘

将炒好的玉米炒西兰花盛入盘中即可。

小贴士

西兰花可以提前焯水,以保持其鲜艳的颜色和口感。

炒制过程中要保持中火,避免炒焦。