油炸葱和三文鱼

油炸葱和三文鱼的做法如下：

材料

三文鱼

姜

葱

蒜

红蒜头

盐

黑胡椒

白葡萄酒

做法

首先把三文鱼清洗干净。

姜、葱、蒜各自洗净切好。

红蒜头剥好洗净切好。

把三文鱼切用姜、葱、蒜、红蒜头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制待用。

之后热油锅，猛火将三文鱼炸好即可。

材料

三文鱼

香葱

芥末

寿司姜

做法

把香葱洗净切成段，放入热盐水中烫一下，捞出冷却沥干。

将三文鱼肉去净剌，切成若干块大小适中的薄片。