朋友做的南瓜粑粑给我吃

南瓜粑粑是一种以南瓜为主要原料制作的传统汉族食品，具有香甜软糯的口感和独特的南瓜香味。制作南瓜粑粑的过程相对简单，主要包括以下几个步骤：

南瓜：选择新鲜的南瓜，熟透的部分，以保证口感和口味。

糯米：提前用清水浸泡至少6小时，使其变得柔软易煮熟。

白糖：根据个人口味添加。

水：用于煮南瓜和糯米。

将南瓜去皮和籽，切成块状。

放入锅中加水煮熟，煮沸时间约为15到20分钟，直到南瓜变得软烂。

将煮熟的南瓜块捣成细腻的南瓜泥。

将糯米放入大碗中，倒入适量的开水，用手搅拌均匀，使水完全被吸收。

用干净的布覆盖，静置15分钟左右，让糯米适度膨胀。

在糯米中加入适量的白糖，搅拌均匀。