不用油炸面包糠炸花生米
不用油炸面包糠炸花生米的做法如下:
准备花生米
将花生米用清水洗净灰尘,晾干水分。
调味
在晾干的花生米上撒一把盐,然后倒入适量的食用油,用筷子搅拌均匀。
烤制
将调味好的花生米放入空气炸锅,温度调至160度,烤12分钟。
烤好后取出放凉,花生米就会变得酥脆,一捏即可脱皮。
小贴士
预处理:确保花生米完全干燥,避免在烤制过程中受热不均而糊掉。
烤制时间:根据花生米的量适当调整温度和时间,确保每一面都能均匀受热。
冷却:烤好的花生米需要放置一段时间,使其更加酥脆。
通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出不用油炸的香脆花生米了。这种方法不仅省去了油炸的麻烦,还能保持花生米的健康,是一个简单又实用的家庭食谱。