油炸苹果派文案
油炸苹果派——甜蜜与酥脆的完美结合
在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的油炸苹果派不仅能给你带来温暖,还能让你的味蕾沉醉在这美妙的滋味中。外酥里嫩的苹果派,每一口都是幸福的味道。
材料准备
苹果 1个
白糖 1勺
鸡蛋 3个
糯米粉 适量
面包糠 适量
油 适量(油量大概三个苹果派的厚度,五层油温下锅)
制作步骤
苹果丁与鸡蛋糖混合:
将苹果切成小丁,加入两个鸡蛋和一勺白糖,搅拌均匀。
面团的制作:
逐渐加入糯米粉,揉成面团。
裹粉过程:
将面团分成若干小剂子,每个剂子擀成薄片,先裹上一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠。
油炸:
锅中倒油,预热至五层油温,将裹好粉的苹果派放入油锅中,小火慢炸至金黄色,然后翻面继续炸至另一面金黄。
出锅享用:
用漏网捞出,待苹果派稍微冷却后即可享用。
小贴士
苹果派的饼要擀得薄一点,这样炸出来的苹果派才会更酥脆。
油温不宜过高,以免外焦里生。