微波炉红烧肉大全图解

蒜香红烧肉

主料：

五花肉， 大蒜， 冰糖， 腐乳汁， 醋

做法:

1. 油锅内放冰糖， 溶至金黄色。

2. 倒入切好的五花肉， 快速翻炒后放五花肉染上糖色变至金黄， 倒入红烧汁。

微波炉版红烧肉

主料：

五花肉， 料酒， 酱油， 糖

做法:

1. 五花肉切块（可以放沸水里烫一下）。

2. 取一微波炉的碗， 放入五花肉， 加入料酒、酱油、糖。酱油和糖的用量按各人的口味。调料差不多要淹过肉， 不够可加点水。

3. 放好调料后， 加盖， 放入微波炉， 高火2分钟——中火20分钟——高火1分钟就可以享用了。

土豆红烧肉

主料：

五花肉， 土豆， 葱段， 姜片， 花椒， 大料， 陈皮， 料酒， 酱油， 糖

做法:

1. 五花肉切块，土豆切块。