蛋糕模掉漆

蛋糕模具掉漆后， 不建议使用。原因如下：

对人体有害：

掉漆的蛋糕模具表面可能残留有对人体有害的化学物质，如铅、镉等重金属，长期使用会对健康造成严重影响，如老年痴呆和重金属中毒。

影响烘焙效果：

掉漆的模具表面不平整，会影响蛋糕的烘焙效果，可能导致蛋糕表面不均匀、粘连等问题。

影响美观：

掉漆的模具表面会影响蛋糕的外观，使蛋糕看起来不美观。

因此，如果蛋糕模具掉漆，建议立即停止使用，并更换新的模具，以确保食品安全和健康。