核桃花生胡萝卜排骨汤
核桃花生胡萝卜排骨汤是一道营养丰富、美味可口的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:
食材
排骨
核桃
山药
花生
胡萝卜
生姜
盐
料酒(可选)
红枣(可选)
蜜枣(可选)
蚝豉(可选)
玉米(可选)
莲子(可选)
陈皮(可选)
葱(可选)
鸡爪(可选)
料酒(可选)
做法
排骨处理
排骨加生姜焯水,捞出后放入炖盅。
可以加入几片姜和料酒去腥。
准备其他食材
花生和核桃提前用清水泡软。
胡萝卜去皮,切滚刀块。
山药去皮,切成块状。
如果使用其他配料如蚝豉、玉米、莲子、陈皮等,也需提前准备好。