清切西红柿做法
清切西红柿的做法如下：
准备西红柿
选择一个西红柿并清洗干净。
小刀从西红柿的底部开始削皮，注意不要削断。
将削出来的西红柿皮小心卷起，形成“红玫瑰”形状，香菜做绿叶。
剩下的西红柿切薄片摆盘中间，洒些白糖，可以直接吃也可以放入冰箱片刻取出来吃，非常清甜美味。
切丁
清洗西红柿。
去蒂。
把西红柿对半切开。
把每半块西红柿切成片。
将西红柿片横向切成丁。
去籽切丁
把西红柿对半切开。
用刀尖对准西红柿底部的凹槽位置轻轻切下去，这样切出来的西红柿汁水不会流出来。
取出切出来的一块西红柿，可以看到完全没有汁水留出。
剃掉番茄块上的蒂。
将西红柿切成丁。