核桃豆浆可以做翡翠面吗

核桃豆浆可以用来做翡翠面。以下是一个简单的做法：

准备面条

将面粉250克和大麦若叶粉1大勺混合，加水冲调成清汁。

或者用普通面粉和菠菜汁和面，擀成面条。

煮面条

锅中烧开水，水开后下面条煮熟，捞出盛入碗里。

制作豆浆汤底

豆浆里加盐，再放核桃和胡萝卜丝，然后煮滚，关火。

可以加入少许蔬果粉调味。

组合

把煮滚的豆浆浇在面条碗里，再撒上葱丝和白芝麻即可。

这样，一道营养丰富的翡翠面就完成了。希望这个方法对你有帮助!