大米炒面条

大米炒面条是一道将米饭与面条炒制而成的美食，以下是一种简易的做法：

所需食材：

面条 一块

米饭 适量

鸡蛋 两个

油 适量

洋葱 适量

葱 一颗

耗油 一小勺

酱油 适量

步骤：

准备配料：

将面条煮熟后，用开水烫一下，方便炒制时更加柔顺。鸡蛋打散备用。洋葱和葱切好葱花。

炒鸡蛋：

热锅凉油，将鸡蛋炒熟后盛出备用。

炒米饭：

在锅中加入适量油，放入米饭，用铲子将米饭炒散。

加入面条：

将烫好的面条加入锅中，与米饭一起翻炒均匀。

调味：

加入适量的酱油和耗油，继续翻炒均匀，让面条和米饭充分吸收调料的味道。

加入蔬菜和鸡蛋：

最后加入葱花，如果喜欢，可以加入一些鸡精和辣椒增加风味。

出锅：

炒至所有食材熟透，颜色均匀，即可出锅装盘。

这道大米炒面条简单快捷，适合快速准备一顿美味的家常菜。根据个人口味，可以适量调整调料的用量，添加不同的蔬菜或肉类，使炒面更加丰富多彩。