瘦肉洋葱卷饼怎么做

瘦肉洋葱卷饼的做法如下：

准备食材

洋葱炒肉丝（或瘦肉末和洋葱丁）

面粉

温水

盐

食用油

酵母（可选）

鸡蛋

生抽、老抽、蚝油等调味料

和面

将面粉放入盆中，加入适量温水和成光滑面团，醒面15-20分钟。

准备馅料

洋葱切成碎丁，猪瘦肉剁成肉末。

将洋葱丁和肉末混合，加入盐、食用油、生抽、老抽、蚝油等调味料，搅拌均匀。

制作面饼