北京哪里的羊肉畅销了
北京羊肉畅销最多的是 北京新发地市场。据市场调查显示,羊肉的销售量正在迅速上升,尤其是在北京的新发地市场。羊肉的日销量已经达到了惊人的1500只,许多摊位甚至每天能卖出2000斤羊肉,排队的顾客络绎不绝。冬季是羊肉消费的传统旺季,家庭中的炖汤、烧烤等越来越受欢迎,消费量比平时增加了约20%。
此外,牛街也是北京羊肉的重要销售地,尤其是牛街·聚宝源儿,以其手切鲜羊肉而闻名,被认为是老北京涮肉的代表。
建议:
新发地市场:适合大量购买或批发羊肉,尤其是冬季。
牛街:适合寻找正宗的老北京涮羊肉,尤其是聚宝源儿等老字号店铺。