木桶鱼的做法及调料

木桶鱼是一道经典的中式菜肴，以其独特的木桶盛放和香浓的酱汁而受到许多人的喜爱。以下是木桶鱼的制作方法及相关调料：

材料准备

新鲜鱼：如鲈鱼或草鱼，1条，重约1.5至2斤

豆腐：1块，切小丁备用

葱姜蒜：适量，切成末备用

辣椒：适量，根据口味决定

米醋：1小勺

香油：1小勺

白砂糖：1勺

生抽：1/2勺

老抽：1/2勺

料酒：3勺

鸡精：1小勺

魔芋粉丝：适量

绿豆芽：适量

菠菜：适量

木桶：1个

鹅卵石：30多个