儿童早餐五分钟

马克杯番茄欧姆蛋

食材:番茄 1/4个,鸡蛋 1个,牛奶 2-3勺,青椒 5克,盐 适量,黑胡椒 适量,糖 一丁点,葱花 少许,洋葱 少许(约5克)

做法:

1. 准备食材,洋葱切丁,番茄切丁,青椒切丁。

2. 烤箱预热180℃,杯中内部涂抹少许食用油防粘,放入番茄洋葱青椒丁等,牛奶和鸡蛋打散。

3. 蛋奶液加盐和黑胡椒调匀,倒入马克杯中,浸没食材,搅拌均匀后撒少许葱花。

4. 放入烤箱烤20-25分钟,鸡蛋成熟即可。

鸡蛋卷饼

食材:鸡蛋,面粉,火腿,奶酪

做法:

1. 将鸡蛋打碎后加入适量的面粉搅拌成面糊。

2. 在平底锅上煎成两面金黄色的面饼。