芋头是蒸好还是煮好吃
芋头 既可以水煮也可以蒸着吃，且两种吃法都很好吃，具体选择哪种方式主要取决于个人喜好和需求。
蒸着吃
蒸芋头能够保留其原汁原味，口感较为干硬、粉糯，适合喜欢清淡口味的人。
蒸制时可以在芋头中加入适量的细盐和白醋，微泡后洗干净，然后隔水蒸制，这样可以使芋头更加软糯香甜。
蒸好的芋头可以蘸点酱油或白糖食用，增加风味。
煮着吃
煮芋头时，芋头会吸收水分，口感更湿软，适合喜欢浓郁口感的人。
煮芋头时可以在水中加入适量的盐，激发芋头的甜味，使其味道更好。
煮熟的芋头可以用于制作糖水或点心等甜品，也可以与其他菜肴搭配食用。
建议
对于婴儿或消化系统较弱的人，建议蒸着吃，以使芋头更软，易于消化。
对于成年人，可以根据个人口味选择蒸或煮。喜欢清淡口味的可以蒸着吃，喜欢浓郁口感的可以煮着吃。
在制作肉末蒸芋头时，先蒸后炒，可以使芋头充分吸收肉末的香味和鲜味，口感丰富，营养均衡。
总之，芋头无论是蒸还是煮，都能带来不同的美食体验，选择哪种方式主要看个人喜好。