晚餐汤青菜
鱼头豆腐汤
用料:鱼头、豆腐、青菜、虾皮等。
做法:将鱼头和豆腐一起煮成汤,加入喜欢的蔬菜,如太阳鱼、彩椒、生菜等,煮至蔬菜熟透,味道鲜美。
青菜豆腐汤
用料:嫩豆腐、鸡蛋、青菜、食用盐、食用油、胡椒粉、香油等。
做法:嫩豆腐切块,鸡蛋打散炒至金黄,青菜炒至深绿色,然后加入清水、豆腐、鸡蛋等煮开,最后加入香油调味。
简单青菜汤
用料:小白菜、葱姜蒜末、香油、油辣子、花椒粉、味精、生抽、盐、陈醋等。
做法:小白菜洗净切段,锅中加水烧开,加入调料和油辣子等,水开后下入青菜煮熟,最后淋上香油。
青菜鸡蛋汤
用料:青菜、鸡蛋、油、盐、酱油、鸡精等。
做法:青菜洗净切小块,鸡蛋打散加温水搅匀,锅中加水烧开,加入油、盐、酱油和鸡精,倒入蛋液推散,放入青菜煮开即可。