能西红柿洋葱炒蒜苔吗
西红柿、洋葱和蒜苔 可以一起炒。以下是一种常见的做法:
食材准备
西红柿:2个,洗净切成小块
蒜苔:300克,洗净切成小段
洋葱:1个,洗净切成丝
姜丝:适量
小葱:适量
盐:适量
五香粉:适量
肉末调料(可选):适量
鸡精:适量
做法步骤
1. 将西红柿洗净后切成小块备用。
2. 蒜苔洗净后沥干水分,切成小段备用。
3. 洋葱洗净后切成丝备用。
4. 锅中加入适量的油,加热至油温适中后放入姜丝和小葱爆香。
5. 待姜丝和小葱炒香后,加入蒜苔段进行煸炒,注意火候不要太大,以免蒜苔烧焦。
6. 当蒜苔炒至六成熟时,加入切好的洋葱丝继续翻炒。