西兰花南瓜瘦肉粥
西兰花南瓜瘦肉粥是一款适合宝宝和家庭的营养美食,以下是几种不同的做法:
做法一:
材料准备
大米:一杯
西兰花:200克
瘦肉:150克
盐:适量
生姜:三片
制作步骤
将瘦肉洗干净,剁碎,放入盐、生姜腌制15分钟。
西兰花洗干净后放入锅里焯水,捞出过凉水后切丁备用。
大米淘洗后入锅煮开,再放入腌制好的瘦肉煮30分钟左右,最后放入西兰花,加少许盐调味,煮至浓稠出锅。
做法二:
材料准备
瘦肉:适量
西兰花:适量
米粉:适量
制作步骤
瘦肉切丝,西兰花取缔,南瓜削皮去籽切丁备用。
水开下瘦肉,丢两片姜进去一起煮,煮起有浮末就把肉弄出来,换水冷水下锅煮熟捞出,可切丁可打成肉泥。
西兰花焯水捞起,换一锅水,水开加入南瓜丁和西兰花一起煮熟捞出,切碎备用。
冲米粉,温水稍烫,加入米粉搅拌均匀至粘稠,加入肉泥和南瓜西兰花,搅拌搅拌,滴核桃油,放芝麻酱,开吃。
做法三:
材料准备
南瓜:适量
瘦肉:适量
米粉:适量
葱:适量
制作步骤
先煮粥,加水加至八成满。
瘦肉切成肉末,加入生抽、姜片、适量的盐腌一下。
南瓜切成丁。
等粥熟了以后,把腌制好的肉末、南瓜块倒进去,煮15分钟,开锅前撒些许盐和葱,即可食用。
这些做法都相对简单,可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。希望你能制作出美味的西兰花南瓜瘦肉粥!