黑皮冬瓜储存方法

黑皮冬瓜的储存方法有以下几种：

常温储存

适宜温度：10~15℃。

相对湿度：70%~75%。

通风条件：要求通风透气条件要好。

储存前准备：采摘前10天停止浇水，使用20%二氯异氰尿酸钠30克对水30公斤全田喷雾，采收时应在早上或下午温度较低时进行，剪蔓时留3厘米蒂柄。

冷藏储存

适用情况：体型较大的黑皮冬瓜或切片瓜。

方法：用保鲜袋包好放入冰箱果蔬层冷藏，但最多存放两三天就要吃完，以免变质。

保鲜膜保存法

步骤：

1. 切开的冬瓜切口表面水分用厨房纸擦干。

2. 用保鲜膜将冬瓜片完全均匀包裹好。