焖青菜要多久
焖青菜的时长主要取决于青菜的种类、大小以及期望的口感。以下是几种不同做法所需的时间：
一般做法
将青菜洗净，沥干水分，切成适当长度。
锅中加油，加热至一定温度后加入青菜翻炒。
盖上锅盖，转小火焖煮8-10分钟，直到青菜变软且熟透。
快速做法
青菜洗净，沥干水分，切成1.5厘米长段。
锅中加油，高火加热4分钟。
加入青菜及少许色拉油，拌匀后中火加热5分钟，最后自热焖调3分钟即可。
短时间做法
对于某些绿叶蔬菜如菠菜、油菜等，放入沸水中煮1-2分钟即可。
如果喜欢口感更软糯的青菜，可以适当延长烹饪时间，如3-4分钟。