大叔吃寿司配米饭吗

在传统的日本寿司文化中，米饭是不可或缺的一部分。最初的寿司中，米饭只是作为协助鱼肉乳酸发酵的辅料，并不直接食用。然而，随着时间的推移，人们发现米饭本身也具有独特的美味，从而逐渐形成了将米饭与寿司一起食用的习惯。

寿司饭的制作通常采用日本珍珠米与水1:1的比例煮成，并使用盐、糖、醋按1:5:10的比例调成寿司醋。这种米饭不仅为寿司提供了基础，还增添了独特的风味。在食用寿司时，人们通常会将整个寿司放入口中，让鱼生和米饭一起在口中咀嚼，以充分体验鱼生和米饭的鲜甜。

尽管有些建议或信息表示寿司可以作为下午的加餐，或者不建议单独食用寿司饭以保持健康，但这些并不影响大叔在吃寿司时通常会配米饭的习惯。

综上所述，大叔在吃寿司时，通常会配米饭。这是因为在寿司的传统和常见的食用方式中，米饭是不可或缺的一部分，与鱼生等配料共同构成了寿司的完整体验。